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江苏开放大学学前儿童健康教育第二次形成性考核作业答案

198

学前儿童健康教育

学校: 无

问题: 1. 营养课堂教学要经过周密的设计与计划,从幼儿生活经验取材,依幼儿的( )来安排,才能达到幼儿营养教育的目标。

选项:

·      A. 兴趣

·      B. 习惯

·      C. 需要

·      D. 认知能力

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问题: 2. 专门的饮食课程教育活动除了感知鉴别、模拟游戏的认知之外,还有哪些活动?

选项:

·      A. 科普实践活动

·      B. 实地参观活动

·      C. 体验式课堂

·      D. 数学概念的掌握

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问题: 3. 营养课堂教学要经过周密的设计与计划,在课程实施时应注意课程目标的完整性,包括哪几个方面的目标?

选项:

·      A. 情感

·      B. 认知

·      C. 技能

·      D. 感觉

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问题: 4. 人体所必需的营养素有哪些?

选项:

·      A. 蛋白质

·      B. 无机盐

·      C. 纤维素

·      D. 脂肪

·      E. 水

·      F. 糖

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问题: 5. 学前儿童饮食营养教育活动的开展需要多方面充分的准备,主要包括哪几个方面的准备?

选项:

·      A. 组织的准备

·      B. 环境资源的准备

·      C. 幼儿的准备

·      D. 教师的准备

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问题: 6. 学前儿童饮食营养教育的心理发展价值体现在哪些方面?

选项:

·      A. 促进学前儿童感官的发展

·      B. 促进学前儿童语言的发展

·      C. 促进学前儿童认知的发展

·      D. 促进学前儿童情感的发展

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问题: 7. 教师或家长在学前儿童饮食营养教育过程中要结合各种方法,通过多种途径,激发幼儿对食物的兴趣,帮助他们养成良好的饮食行为习惯,正确认识营养均衡的重要意义。

选项:

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问题: 8. 教师可以通过向幼儿展示食物的具体模型或饮食的行为技巧,帮助幼儿掌握有关饮食与营养的知识和技能,提高他们的认知水平。

选项:

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问题: 9. 教师要鼓励幼儿接受新的食物,第一个步骤就是带领他们认识食物,可以利用食物分类表来教导幼儿。

选项:

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